που έχει κατασκευαστεί ποτέ στον κόσμο!
Θα γίνει μια προεργασία από τους αρτοποιούς το Σάββατο, ενώ από τα ξημερώματα της Κυριακής θα αρχίσουμε να ψήνουμε τα κουλούρια. Στην ουσία θα γίνει κάτι σαν παζλ, αφού θα πρέπει να ενωθούν 250 κομμάτια και να σχηματίσουν το τεράστιο κουλούρι που θα περικυκλώσει το Λευκό Πύργο” εξήγησε στο ΑΠΕ–ΜΠΕ η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Κεντρικής Μακεδονίας Έλσα Κουκουμέρια.
Από το ζύμωμα, στο ψήσιμο και στη συνέχεια στο “κόλλημα” των κουλουριών με γλάσο θα επιδοθούν για ώρες οι αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης, με σκοπό να καταφέρουν να σχηματίσουν ένα τεράστιο κουλούρι που θα “αιχμαλωτίσει” το σύμβολο της πόλης, θέλοντας έτσι να “παντρέψουν” σε μια εικόνα τη γεύση με την ιστορία.
Με δεδομένο ότι το κουλούρι αναμένεται να είναι το μεγαλύτερο που έχει γίνει ποτέ στον κόσμο, οι αρμόδιοι έχουν ήδη κάνει “κρούση” στο Γκίνες ώστε η όλη προσπάθεια να καταγραφεί στο βιβλίο των παγκόσμιων ρεκόρ.
