Αμα έχεις φράγκα, έχεις και ποιότητα

Καταπώς είθισται, τέτοιες μέρες στα μέσα ενημέρωσης εμφανίζονται οδηγίες από διάφορες παράξενες «ενώσεις καταναλωτών» που συμβουλεύουν τι πρέπει να προσέξουμε στην αγορά. Οδηγίες του στιλ «να έχετε λίστα απαραίτητων αγορών», «να κάνετε επισταμένη σύγκριση τιμών» και, ειδικά για τη γαλοπούλα, «στην περίπτωση φρέσκιας γαλοπούλας, οι καταναλωτές πρέπει να ελέγχουν εάν τηρούνται οι κανόνες υγιεινής από το κατάστημα πώλησης. Ο πωλητής πρέπει να φοράει γάντια και δεν πρέπει να έρχεται
σε επαφή με άλλο ωμό κρέας». 
Λεπτομέρεια: Η γαλοπούλα ξεκίνησε με 2,5 ευρώ και, όπως λένε οι ίδιοι οι έμποροι, θα φτάσει στα 8 ευρώ τις μέρες των γιορτών. Τι πιστεύουν οι ενώσεις καταναλωτών; Τα γάντια του πωλητή θα μαράνουν τους καταναλωτές ή η ζεματιστή τιμή; 
Οσο για τις άλλες συμβουλές, σιγά μην περιμένει αυτός που έχει άδεια την τσέπη συμβουλές για το αν θα πάρει ένα ή δύο πακέτα φασόλια... 
Αμα έχει φράγκα, δε θα μείνει στα φασόλια κι επίσης, άμα έχει φράγκα, ξέρει να βρει και την ποιότητα. 
Οσο για τους ελέγχους και τις λίστες, ας έρθουν οι συμβουλάτορες στα συσσίτια στις γειτονιές να μιλήσουν για ποιότητα.
Ριζοσπάστης Σάββατο 20 Δεκέμβρη 2014